Papel Siliconado Redondo de 240mm

REF 00339
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Papel Siliconado Redondo de 240mm
Información del producto
Marca: BP
Tamaño: 240 mm
Tipo: Redondo
Tratamiento: Siliconado
Sector: Panadería, Bollería, Pastelería, Cocina, Horeca
Material: Papel

Papel siliconado presentado en paquetes de 500 unidades, de calidad Super Extra con 41g/m2 y siliconado por ambas caras. Parafinado, admite múltiples hornadas, gama profesional y en formato redondo con distintos tamaños utilizado para elaboraciones de horno.

El papel de hornear siliconado es un papel especial para hornear que ha sido recubierto con una capa de silicona en un lado. La silicona es un material no pegajoso que evita que los alimentos se adhieran al papel durante el horneado y facilita la limpieza después.

Este tipo de papel es especialmente útil para hornear galletas, panes, pasteles y otros alimentos que pueden pegarse al fondo de la bandeja de horno. También puede ser utilizado para envolver alimentos para guardarlos en el refrigerador o el congelador, ya que la silicona evita que los alimentos se peguen entre sí.

A diferencia del papel de hornear convencional, el papel de hornear siliconado es resistente al calor y puede soportar temperaturas de hasta 220 grados Celsius en el horno. Además, al ser antiadherente, permite que los alimentos se deslicen fácilmente de la bandeja de horno sin dejar residuos ni requerir la adición de grasas o aceites.

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